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成都凱氏定氮儀CYKDN-BS定氮蒸餾器
凱氏定氮儀實驗精度的影響因素
凱氏定氮儀是一款自動加酸加堿加稀釋液的蒸餾裝置,滴定過程是需要手動完成,并通過人工計算氮含量的凱氏定氮儀器。凱氏定氮儀適用于食品、飲料、醫(yī)藥、農林漁業(yè)、礦山、化工等生產企業(yè),以及高等院校、科研院所、環(huán)境監(jiān)測、土肥站、農機站、質量監(jiān)督檢驗等科研檢測單位對食品、乳制品、天然橡膠、乳膠、種子、土壤、植株、飼料、礦石、污泥及化學沉淀物等樣品中對蛋白質含量的智能化測定。
凱氏定氮儀采用廣泛認可的食品蛋白質含量檢測方法—凱氏定氮法。凱氏定氮儀是分析有機化合物含氮量的常用方法,其原理是首先將含氮有機物與濃硫酸共熱,經一系列的分解、碳化和氧化還原反應等復雜過程,后有機氮轉變?yōu)闊o機氮硫酸銨,這一過程稱為有機物的消化。消化完成后,將消化液轉入凱氏定氮儀反應室,加入過量的濃氫氧化鈉,將NH4+轉變成NH3,通過蒸餾把NH3驅入過量的硼酸溶液接受瓶內,硼酸接受氨后,形成四硼酸銨,凱氏定氮儀然后用標準鹽酸滴定,直到硼酸溶液恢復原來的氫離子濃度。因此凱氏定氮法必須分三步進行,分別為:消化、蒸餾和吸收、滴定。
凱氏定氮儀可檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學品中的氮和蛋白質,因此也被稱為蛋白質測定儀。凱氏定氮儀作為測定蛋白質儀器,廣泛應用于乳與乳制品中蛋白質的含量的測定。凱氏定氮儀具有高靈敏度,分析速度快,應用范圍廣,所需試樣少,設備和操作比較簡單等特點。凱氏定氮儀是目前使用廣泛測定乳與乳制品中蛋白質的儀器。
成都凱氏定氮儀CYKDN-BS定氮蒸餾器檢測樣品氮含量,如果你選擇的是凱氏定氮儀,那么*步是消解樣品,第二步是蒸餾收集氨氣的過程,第三步是滴定計算氮含量結果。不管凱氏定氮儀經歷發(fā)展到什么階段,只要是凱氏法,都必須經過前面提到的三個步驟。影響回收率的原因必然跟這三步有密切的關系。終結原因如下:
1.消解過程中,消解溫度過低或者時間不足,樣品未*消解。
2.鹽酸或則硫酸標準溶液放置時間過長,造成溶度不準。(長不超過1個月必須進行重新配置)
全自動凱氏定氮儀在平時使用中常見故障及維護問題如下:
( 1 )滴定時無法滴加酸堿液
可能由于酸堿液太少,進液管離開液面,需及時補液。
( 2 )酸堿桶無壓力
可能由于酸堿管路或者氣泵漏氣、損壞,需及時更換管路或者氣泵。
?。?3 )酸堿桶有壓力,卻無法加液
可能由于電磁閥電源未接通或者電磁閥內部結晶堵塞管路,需及時斷電檢查電磁閥接線或者拆洗電磁閥。
( 4 )測量時精密度較差
?。?5 )儀器長期使用時,應及時清理加熱器上的水垢,保證良好的加熱效率;停止使用時應及時清洗蒸餾器及清理酸堿桶中的沉淀物。
技術參數:
1.測定品種:糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農副產品
2.測定范圍:0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95%
3.回收率:100±0.5%(相對誤差,包括消化過程);
4.蒸餾速度:<5分鐘/樣品
5.冷卻水消耗:2L/分鐘
6.重復率:相對標準偏差<±1%
7.功率:800W
8.供水:水壓大于0.15MPa水溫小于20度
9.外形尺寸:380*330*740mm
10.重量:28Kg
產品名稱 | 型號 | 規(guī)格 | 測定范圍 | 功率 | 回收率 |
定氮蒸餾器 | CYKDN-BS | 防腐型 | 0.1-200㎎氮(0.05%-95%) | 850W | 100±0.5%(相對誤差,標配4孔消化爐) |
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